MATERIA VEICULADA NO NE-TV - 11.08.2011
Com o crescimento do turismo em Pernambuco, o mercado de trabalho para garçons também foi ampliado e está exigindo cada vez mais qualificação. A profissão também está em alta em consequência da proximidade da Copa de 2014. O momento é ideal para investir em qualificação e garantir as melhores vagas.
Jailson Valdevino da Silva trabalha como garçom há dois anos. Antes de fazer o curso, ele já atuava na área, mas não tinha nenhuma certificação. O diploma garantiu um emprego melhor e deu mais estímulo para o profissional, que não pensa em parar de estudar. “O mercado está crescendo e precisando de cada vez mais qualificação e por isso eu comecei e estudar inglês e espanhol”, afirma.
Em alguns estabelecimentos, funcionários são incentivados a realizar cursos. O maître Erlanger Edito Pimentel destaca as características necessárias para exercer a função e a importância da capacitação: “Um bom garçom precisa ter uma boa postura, ser calmo, ter tranquilidade e conhecer o cardápio. Profissionais que têm cursos de línguas são bem disputados no mercado.”
Para iniciantes, o salário varia entre R$ 557 e R$ 680, mais comissão. Paulo Martins da Silva Junior, que estava desempregado, já está animado com a nova profissão.”O curso está sendo maravilhoso. É uma experiência que eu nunca pensei em minha vida”, declara.
O Senac oferece o curso de garçom, que ensina como organizar, preparar e servir em diferentes lugares e eventos. As aulas da próxima turma terão início no dia 29 de agosto. As inscrições estão abertas e podem ser feitas na Central de Atendimento do Senac. Para se inscrever, é necessário ter ensino fundamental e no mínimo, 18 anos.
Fernando Santana Nunes (foto 2) é professor do curso e destaca a abrangência da função no mercado de trabalho. "O mercado de turismo em navios é outro que tem apresentado grandes oportunidades na área. Já o mercado local está sendo aquecido para a chegada dos turistas em 2014”, explica.
SERVIÇO
Curso de Garçom, a partir do dia 29 de agosto
Senac – Avenida Visconde de Suassuna, nº 50º, bairro de Santo Amaro
As inscrições custam R$ 5. O valor total do investimento é de R$ 200 e pode ser dividido em até quatro vezes.
Informações: 3413-6694
